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Nouvelle Guinée
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100% Arabica , Tasse équilibrée, suave et complète. Idéal pour les amateurs de café plutôt corsé et légèrement acidulé avec un arôme de fruit rouges en bouche .
Torréfié à Auch (32)
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La plantation est située à une altitude comprise entre 1300m et 2100m dans la vallée de Wahgi.
Les fermiers perpétuent une culture traditionnelle tribale ombragée protégeant ainsi les caféiers et servant de refuge à des dizaines d'espèces d'oiseaux dont la paradisier emblème du pays
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