Mélange de café 100% arabica de Colombie, Ethiopie, Brésil et Costa Rica. Torréfié à Auch (32)
Subtil mélange d’arabica (70%) et de robusta (30%). C’est un mélange idéal pour les amateurs de café, la tasse est équilibrée, sans aucune acidité. Torréfié à Auch (32)
Le Costa Rica est un café caractérisé par son arôme profond et une acidité vibrante couronnée d'une douceur finale onctueuse. Tasse : Acidité franche, arômes puissants, parfums qui peuvent être intenses et qui varient en fonction des types et des degrés de torréfaction. Torréfié à Auch (32)
Un café équilibré abricoté, le parfum typique se promène entre fruité et chocolaté. Difficile à définir mais inoubliable. L’acidité est douce et agréable parfois abricotée, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps est équilibré. Le parfum typique se promène entre fruité et chocolaté, difficile à définir mais inoubliable. Torréfié à Auch (32)
Tasse : Acidité franche, arômes puissants, parfums qui peuvent être intenses et qui varient en fonction des types et des degrés de torréfaction. Torréfié à Auch(32)
Le Barahona est le type même du café des Caraïbes. Doux, corsé, avec un arôme prononcé. 100% Arabica Torréfié à Auch (32)
Le même goût qu'un café classique, la décafeination est réalisée à l'eau sans solvant. Torréfié à Auch(32)
Très subtil, doux et léger avec un soupçon de fruits. Peu d'acité. Un cru d'exception. Torréfié à Auch(32)
Le plus doux des cafés brésilien. Il a beaucoup d'arôme aux notes de miel. D'une faible acidité, il est d'une grande richesse.
Mélange de café 100% arabica. C’est un mélange plus corsé mais qui reste doux. Torréfié à Auch (32)
La tasse du Honduras H.G a un goût suave avec une légère acidité, quant à celle du SHG elle est plus fine avec une acidité plus marquée. Torréfié à Auch(32)
Un bon café avec une bonne acidité. Tasse ronde sans agressivité, sans conteste un café « doux ». Torréfié à Auch (32)