Mélange de café 100% arabica de Colombie, Ethiopie, Brésil et Costa Rica. Torréfié à Auch (32)
Subtil mélange d’arabica (70%) et de robusta (30%). C’est un mélange idéal pour les amateurs de café, la tasse est équilibrée, sans aucune acidité. Torréfié à Auch (32)
Le Costa Rica est un café caractérisé par son arôme profond et une acidité vibrante couronnée d'une douceur finale onctueuse. Tasse : Acidité franche, arômes puissants, parfums qui peuvent être intenses et qui varient en fonction des types et des degrés de torréfaction. Torréfié à Auch (32)
Un café équilibré abricoté, le parfum typique se promène entre fruité et chocolaté. Difficile à définir mais inoubliable. L’acidité est douce et agréable parfois abricotée, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps est équilibré. Le parfum typique se promène entre fruité et chocolaté, difficile à définir mais inoubliable. Torréfié à Auch (32)
Tasse: parfumée, légèrement acide, la qualité de la tasse s’est fortement améliorée en raison d’un plus grand soin apporté à la préparation et de l’impact des exigences en matière de cafés « haut de gamme ». Un café doux et équilibré qui ne souffre pas de défaut majeur. Torréfié à Auch (32)
Le Barahona est le type même du café des Caraïbes. Doux, corsé, avec un arôme prononcé. 100% Arabica Torréfié à Auch (32)
Très subtil, doux et léger avec un soupçon de fruits. Peu d'acité. Un cru d'exception. Torréfié à Auch(32)
Le plus doux des cafés brésilien. Il a beaucoup d'arôme aux notes de miel. D'une faible acidité, il est d'une grande richesse.
100% Arabica , Tasse équilibrée, suave et complète. Idéal pour les amateurs de café plutôt corsé et légèrement acidulé avec un arôme de fruit rouges en bouche . Torréfié à Auch (32)
Mélange de café 100% arabica. C’est un mélange plus corsé mais qui reste doux. Torréfié à Auch (32)
Café bio Cépicafé Max Havelaar Tasse : La tasse est acidulée avec un excellent corps, une bonne longueur en bouche et quelquefois un léger parfum chocolaté. Café doux, agréable qui peut se substituer sans problème à certains centre-Amérique. Torréfié à Auch (32)